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아토피 어린이 맘편히 쌀빵먹여요 2021.06.15

사랑하는 우리 7세 어린이 아토피가 있어요

쌀씩빵을 사러 2주에 한번씩 다른동네 빵집에가서 10개씩 사다가 냉동실에 얼려놓고 먹었었는데... 3년을 그러다보니
지쳐갔어요.

집에 오븐은 있으나 초보이다보니 간단하게 만들어보고싶어서 제빵기를 하나씩 알아보다가

저울도 없어도 되고!!

레시피도 잘 되어있고!!!

정~~말 쉽게 만들 수 있는!!!!

로사 제빵기를 장바구니에 넣었는데

아... 과연 내가 빵을 만들수 있을까 망설이는 사이에 품절 ㅠㅠ 알람설정을 하고 몇 주 뒤에 고민없이 구매를 했어요.

재료를 준비해서 무작정 도전해봤어요.

쌀식빵을 기준으로 준비물은

물, 소금, 설탕, 오일, 쌀가루(강력분), 그리고 이스트

입니다. 레시피에 있는 그대로에요.

제빵기 살때 들어있는 스푼과 컵으로 계량해서

빵틀에 넣으시면 됩니다.

저 위에 쓰여진 대로 액체를 먼저 넣고 가루는 나중이에요^^

쌀가루도 밀가루처럼 강력분과 박력분으로 나뉘어 있습니다.

식빵을 만드실 때에는 강력분이 필요하십니다.

고민한 시간들이 너무 아깝고
그동안 나는 왜 제빵기로 빵만들 생각을 안했던걸까요??
재료를 넣고 3시간그냥 두면 빵이 되어서 나옵니다

거의 매일 제빵기로 쌀식빵을 만듭니다
아이들은 물론이고
빵을 안먹던 신랑까지
제빵기가 만들어준 식빵에 열광합니다

최근에 산 주방제품 중 제일 만족할 정도에요!

아토피가 있거나 소화불량이 있으면
쌀빵 만들어서 드세요!!!
밀가루보다 더 부드럽고 속이 편합니다!!
로사제빵기 정말 강추입니다!!!!!

그냥 먹어도 맛있고,
샌드위치 만들어도, 프렌치토스트 해도 맛있고,
쨈발라먹어도 맛있고, 크림치즈도...다 맛있어요!!!

전 이제 빵집에 갈 일이 없어요. 그래서 너무 좋아요.

쌀식빵 사러 갔다가 맛있어보이는 밀가루 빵도 사와서

아토피 있는 아이에게

쌀빵 밀가루빵 다 먹이고 있는 저를 보고는

한심하다는 생각을 하곤 했었어요.

하지만 이제 그럴 일 없어요.

쌀빵만 먹이니까 마음도 편하고

빵집 안가고 집에서 만드니까 정말 편해요!!!

<한 달 사용 후기>

뒷베란다에 놓고 쓰고 있는데 5월에는 안 더워서 베란다 문 닫아놓고 타이머를 아침 7시반 완성으로 해놓고 잤어요.
그랬더니 아침에 일어나자마자 빵냄새가 집안에 가득하고
맛있는 빵이 구워져 있었어요.

그런데 날이 더워지면서 베란다 문을 열고 자게 되자
똑같이 아침 7시반으로 타이머를 맞추고 잤는데
새벽 4시반부터 반죽하는 소리가 크게 들리는거에요.
그 소리에 깨고부터는 신경이 쓰여서 타이머 맞추고 안자요.

갖구운 아침빵은 더운 여름에는 잠시 중단해야겠지만
아이들 하교시간이나 하원할 시간에 맞춰서 따뜻하게 빵 완성하는 것도 좋아요^^ 간식으로 잘 먹으니까요.

방음이 잘되는 베란다 있으시면 모닝빵 도전해보시길바래요^^

<사소하지만 유용할 수 있는 팁>

제빵기와 함께 오는 플라스틱 계량 스푼이

한쪽은 티스푼 그리고 다른 쪽은 테이블스푼으로 각각

되어있다보니 이쪽 저쪽 왔다갔다 하며 써야해요.

소금 설탕 오일 순으로 넣고 오일이 묻은 상태에서

마지막으로 이스트를 넣어야할 때

손에 기름이 묻게 되는데 좀 더 깔 끔하게 쓰고 싶었어요.

그래서 소주잔 하나를 제빵 전용으로 해서

소주잔에 필요한 오일만큼 올라오는 위치를 네임펜으로

표시해두고 오일은 소주잔에 부어서 양을 맞춰요^^

별것 아니지만 자주 빵을 만들다보면 은근 신경쓰이는

부분이었답니다^^

<주의할 점>

1) 빵이 다 구워지면 삑삑 소리로 다 되었다고 알려줍니다

그리고 다 되었을 때 바로 꺼내지 않으면 1시간 보온을 해줍니다

그런데 쌀식빵의 경우에 바로 꺼내지 않으면 빵이 찌그러져요ㅜㅜ 약간 주저 앉는다는 느낌이에요.

또한 빵 겉부분이 두꺼워지면서 빵이 딱딱하고
씹기 불편해져요.

예쁜 모양과 좋은 식감을 원하시면 완성된 후 바로 꺼내시기를 추천합니다~~~^^

2) 무척 뜨거워요!!! 꺼내다가 빵틀에 팔을 데였어요.

조심 또 조심하셔야 합니다!!!

3) 빵 틀에서 빵을 꺼내고 나면 빵 반죽해주는 날개 아래쪽으로 아주 약간 붙어서 안나올 때가 있어요.

물에 불려서 살살 문지르면 잘 빠집니다^^

[어버이날]

시댁에 다녀왔습니다.

아버님께서 이번에는 빵을 왜 안 구워왔냐고

먼저 물어 오셨습니다.

한 두 달에 한번씩 시댁에 갈때마다 쌀식빵을 굽고

과일쨈을 만들어서 가곤 했었는데

이번에는 시댁가기 전에 급하게 어디를 다녀오느라

빵 구울 시간이 없었어요.

시아버지께서 드실때마다 맛있다고 해주셔서

제 정성을 생각해서 하시는 말씀인줄

알았는데 정말 맛있나봐요.

다음에는 빵을 꼭 만들어가야겠어요.^^

어르신들이 드시기에 쌀식빵 좋습니다^^

[일 년을 사용하면서...]

지난 일 년을 되돌아보니 이 제빵기가 없었더라면

어떻게 살았을까 싶습니다

코로나로 가족들이 집에서 식사할 일이 많았을 때

밥대신 빵으로 이것 저것 해먹을 수 있어서

얼마나 편하던지요...

신랑은 가끔 도시락으로 샌드위치를 싸가는데요

밀가루빵이었으면 안 먹었을거래요

지난 1년 동안 일주일에 기본 2번 정도 빵을 만든 것 같은데요

아직 새 것 처럼 깨끗하고 작동 잘 됩니다.

너무너무 만족하며 쓰고 있어요.

잘 관리해서 오랫동안 쓰고 싶어요.

혹시 고민하신다면...고민은 배송만 늦출뿐입니당~~^^

품절 안 됐을 때 사세요^^ 품절이 자주되더라구요^^

애

개인 리뷰 2021.02.23

아침에 빵으로 식사를 하고 있어서 늘 빵을 구매하게 되는데
쿠팡에서 구입한 식빵이 비싸진 않지만 빵을 좋아하다보니 집에서 구운빵이 먹고 싶어졌어요 그동안에 제가 제빵기능사자격증이 있는지라 가끔씩 집에서 빵을 만들기도 했는데 반죽하는거랑 발효시간때문에 빵 만들기가 번거롭고 귀찮아서 안하게 되더라구요
그래서 제빵기계의 도움을 받아 간편하고 쉽고 빠르게 빵을 먹고
싶어서 제빵기를 구매했어요 일단 가격이 예전보다 많이 착해져서 주문했답니다 로켓배송 받으니 더 좋네요

일단 빵을 만들어 봤는데 갖 구운 따끈하고 부드러운 식감의 식빵이
만들어져서 놀라웠어요 이젠 빵을 사먹지 않아도 되니깐요
또 만들어 봤어요 제빵하던 경험을 살려 크랜베리를 넣었지요
물대신 우유를 사용하고 이스트도 조금더 넣어 부피감도 있게 만들었어요 ㅋ~ 따뜻해서일까 더 맛있네요 남편도 맛있다고 하더라구요 참 다 구워지면 보온상태일때 바로 꺼내서 상온에서
식히는게 좋아요 꺼낼때 뜨거우니 조심하시구요

이제품 구매전에 다른제품의 상품평을 봤는데 좋기도하지만 레시피가
없는 불편함도 있나봐요 사실 제빵을 잘 모르면 레시피가 있어도
빵 만들기가 쉽지는 않지요 그런면에서 이제품은 처음 빵 만드는분이
사용하기에 좋은거 같아요 레시피에 간단히 설명되어 있거든요
재료를 순서대로 넣고 뚜껑 닫고 용량 선택 해서 시작버튼 눌러주면 됩니다 사용설명서에 설명이 잘 되어있어서 쉽게 만들어 볼수 있고 뚜껑부분이 투명해서 안에 빵만들어 지는 과정을 볼수도 있어요
몇번 만들다보면 레시피를 응용해서 더 맛있게 빵을 만들수도
있겠어요 아무튼 제빵기를 구매하고 싶은분에게 추천합니다

자

양응 제멋대로 넣다가 반죽이 다 넘쳐났어요 레시피대로! 2022.06.20

설명서가 처음 사용하는 저는 아리까리하네요
스위트빵도 뭔지 네이버 다음 다 검색하러 돌아다녀 정답찾아오지 못햇구요
레시피도 중간에 한시간뒤 견과류 추가 가능하다고 했는데 일시정지를 해야 되는지 그냥 두껑 열고 닫으면 되는지 몰라 정지버튼 눌러서 햇구요
(경험담:정지버튼을 누르거나 말거나 두껑은 자유롭게 열려요, 견과류는 제가 알아서 반죽이 돌아 갈때 넣어요 한 십오분이나 반시간 봐가면서 저혼자 알아서 투입이요 이제는 설명서가 필요 없어요 감으로! 반줄날개 꽂는 위치 높이보다 조금만 낮게 우유투입 하고 계란을 넣을 땐 조금 더 적게 투입한후 밀가루 한 두세컵 넣고 넣을거 다넣고 휙휙 돌아 가면 한 오분이니 십분뒤 보면 반죽이 걸죽하다거나 너무 질다거나 할 때 알아서 밀가루나 물로 조절하여 조금 아주조금 질다하는 정도까지만요 더질면 빵이 성장판이 닫혀 키가 잘 자라지 못함니다 ㅋㅋ )
근데 한번 마구 만들어 보니 대충 감이 오네요

결론은 맘에 들어서 불편한 점을 자세히 적었어요
반죽해서 빵 만들어 먹을때는 반죽하고 발효될때까지 가다리고 다시 반죽해서 모양 내고 주변에 떨어진 가루에 기름 등 청소도 해야되고
이러한 번거로움을 다 해결해주네요
그래서 정말로 넘무 좋아요 아주 만족해요 빵도 에어프라이기 돌려 나오는 빵보다 더 빵스러워요
환타스틱!

--
날개가 빵과 같이 빠질 때도 있는데 자를때 조심하세요 저 모르고 자르다가 탁 소리에 보니톱날에 코팅이 벗겨 졌네요
그리고 작은 고리는 빵속에 날개가 꽂혀 있거나 반죽만 하거나 할때 빼내기 쉬우라고 있는 도구 인거 같아요 (추측성발언)

날개 구입에 관해 문의 하니 속시원한 대답은 못들었어요ㅠ÷ㅠ

국

디자인 이쁘고 성능 괜찮아요 2021.10.03

생각보다 디자인이 깔끔합니다.
배송 빨랐고요.

반죽, 숙성, 발효 성능 좋아요.
굽기 성능은 오븐 보다는 보통 입니다.
제빵기능으로 '식빵' 잘됩니다.

'제빵 기능'으로 자동으로 만든 식빵도 좋지만,
반죽 발효후 예열한 오븐 활용하는 것도 좋을 것 같아요.

예약 기능은 새벽에는 소리가 크게 느껴지네요.
소리가 낮에는 괜찮은데 새벽엔 세탁실에 넣어둬도 조금은 들려요.
저는 소리 때문에 아침 빵 예약 기능은 안써요.

반죽기능은 너무 잘되요.
'반죽 기능'으로 '칼국수' 반죽해서 칼국수도 만들었고요.
짜장면도 만들었어요.
생면 식감이 쫄깃해서 너무 맛있어요.
쿠키 반죽해서 '쿠키'를 만들었더니,
수제 쿠키로 고급진 맛이 나네요.

요거트도 잘 만들어져요. 8시간이 걸립니다.

여러모로 쓸모가 있습니다.
가격대비 만족합니다.

희

두번실패 세번부터 성공네번째대성공 2023.06.18

첨ㆍ시작하면서 것도박력분쌀가루로시작ㆍ 반죽되는게눈으로보이니까 완전죽 ㅎ 안되겠다싶어또쌀가루를 다시더넣고보니 적당히뭉쳐진것같아제빵코스 go goㆍ숙성 발효과정을가니ㆍ아예부풀지를 않아 할수없지 무식이용감하다고ㆍ그냥가도록뒀드니 끝났다는신호음과함께 뚜껑열고 꺼집어내보니 이게빵이니 돌덩이니 색상은그럴듯한데 ㆍ 댓글을많이도봤드니ㆍ실패하고 제빵용믹서된걸사다 다시하니성공했다라는글을보고ᆢ강력분 (제빵용) 하고 주방저울ㆍ쿠팡주문들어가고 ㆍ좀더공부해서 실패없는 제되로된빵 도전해보려 합니다ㆍ강력분밀가루 와 저울이배송되어왔네요 2번채도전ㆍ 시작 설명서데로 다했는데 이스트 4g을 40g으로 착각하고 코스시작해는데 역시부풀지를않아서 다된빵을꺼내고보니 역시또실패 빵이아니야 그럼뭘까ᆢ밀가루뭉쳐그냥잿불에구운것같은모양새 또 또또실패아니망침 몇일후 숙지해서 다시재도전 칠전팔기 정신으로 ***두번실패ㆍ오늘은세번째ㆍ우와 강력분밀가루 로 식빵성공ㆍ저울 강력분밀가루 다준비하고 어설펏지만성공ㆍ네번째오늘아침 다시재도전 레시피있는데로다했고 단강력밀가루와 박력분쌀가루의 비율은500g 중 밀가루300g 쌀가루 200g섞었고약간달게하려고 설탕더추가 했는데 아주잘됐구요 성공 대성공 담부턴 박력쌀가루위주로시험해보려구요ㆍ추가 레시피 보면 한시간뒤에 견과루추과랬는데 난아예 시작부터견과류넣고 밀가루 쌀가루뒤에넣고 했는데 이렇게잘나왔네요ㆍ ㅡ나처름 두번세번 실패했다는분들 실망하지말고 어차피제빵기는산거니까ㆍ저처름해보시라고 이렇게장문의글을올려봅니다 ㆍ

자

요술 같아요 ! 반죽 날개 1개 더 있으면 좋은데 2022.03.29

그냥 감동 입니다 ! 저는 이 제품을 모험 삼아서 구입했는데
완전 대박 이제는 전기 오븐은 피자 굽는 데나 사용 하기로 했어요.

숙

제빵기 가성비 좋음 2021.04.02

맛난 건강 식빵 만들고 먹을 수 있게 해 주셔서 감사합니다
좋아요

정

개인 리뷰 2021.04.02

일반빵 레시피대로 했어요~ 호밀가루도 20%넣었고 첨 만든거치곤 완전 만족합니다~

람

개인 리뷰 2021.09.21

식빵 만들었어요.
만개의 레시피에서 찾아서 만들었는데 맛있네요.

물 120
우유 110
강력분 350
소금 5
설탕 35
이스트 5
(저는 발효종을 만들어 둔게 있어서 200그램에 소금이랑 설탕 추가해서 만들었어요.)

빵 윗부분도 맛있게 잘 익었고 내부에 빵 결도 예쁘게 잘 만들어졌습니다.

서

빵 잘되네요 2022.10.25

동봉된 책자 레시피 순서대로 식빵한번해보니 잘나오네요 맛도 있구요 물대신 우유로 하고계란은 마지막에 풀어서 넣주었더니 부드럽고 맛있네요 다른 메뉴도 해봐야 겠어요 재료만 넣주면 알아서 발효 반죽 굽기 빵까지 만들어주니 편하고 좋아요 빵만들기 어렵지않아 이제품 추천합니다

숙

맛있게 구워지내요 이제 빵사러 갈필요없을거 같아요 2022.09.02

몇번 실패끝에 드디어 맛있는빵이 완성됐어요
레시피대로 만드니까 겉모양은 그럴싸한데 맛은 없더라고요
물대신 따뜻한 우유를 넣어주고 계란도 두개넣어주고
소금 설탕 이스트를 레시피보다 쪼금씩 더 넣어줬어요
쌀빵을 만들었는데( 흑미밥한컵 밀가루한컵을 넣고)
재료500g을 준비하고 빵굽는시간을 750g 시간대로 맞춰서
구웠는데 겉은바싹하고 속은 촉촉하게 맛있게 구워졌어요
제과점 식빵보다 더 맛있는거 같아요

숙

잘돼요! 2022.09.17

우와, 식빵이 웬만한 베이커리점만큼이나 잘 만들어지네요. 저희 신랑도 자꾸 물어봐요. 어떻게 만든거냐구요.ㅎ~
반죽할때는 소리가 좀 나구요, 하지만 그정도는 참을만 합니다. 처음이라 망칠까봐서 식빵믹스 사용했구요, 점차 수제로 해볼까합니다. 오늘은 밤식빵 도전합니다.

야

갑자기 식빵이 굽고 싶어서 2021.10.05

10년전에 타사 모델을 사용했었는데,
오랜만에 꺼냈더니 고장이더군요

이것저것 고민하다가
골랐는데,
딸내미가 반죽 코스로 사용해서
오븐에 구웠는데, 일단 반죽이 너무 잘된다면서
하트를 발사하네요

저는 통밀빵 가루사서 메뉴얼대로
편하게 냅뒀더니
흡족하게 만들어졌어요
가성비 만족~~~