뚱

수비드 머신 입문자라면 이 제품 추천드려요 2024.02.04

내돈내산 !! 직접 사서 써 본 후기입니다

⛧ 구매 이유 ⛧
유튜브를 보면 수비드 조리법이 아주 아주 많은데요
최근에 육식맨의 수비드 풀드포크 영상을 보고 이제 진짜 도전해봐야겠다 생각했어요
수비드 머신을 쿠팡에서 찾으니 보아르 제품이 1등이었어요
리뷰도 많고 이미 검증 된 제품이라 믿고 구매하였습니다 :-)

⛧ 활용법 ⛧
저희는 쿠팡에서 수비드 수조를 따로 구매하였어요
수조 제품 이름 : '수비드 전용 수조 17리터 뚜껑 포함'

1. 수조에 물을 담고
2. 수비드 머신을 작동시켜줍니다
적당한 온도를 맞춰 줍니다
(고기마다 온도가 다른데, 저는 부채살 조리 시 60도, 돼지 앞다리살도 58도로 맞추어 작동시켜 줬어요)
2. 밀봉시킨 고기를 넣었습니다
집에 밀봉기가 있어서 밀봉시켰습니다
3. 기다려줍니다
(부채살은 2시간, 앞다리살은 4시간 기다렸어요)
4. 겉면을 살짝 태워주기
(후라이팬을 사용해서 바싹하게 구워줘야 더 맛있대요~ 저는 귀찮아서 큐커 그릴모드로 조리해줬어요)

* 코스트코 스테이크 몬트리올 시즈닝을 사용하면 더 풍미있는 수비드 요리가 가능해요

* 수비드 머신으로 요리하기 좋은 제품들 *
지방이 적은 모든 소고기, 돼지고기, 닭고기, 연어스테이크 등
정말 고기라면 모~든 종류를 조리할 수 있어요

저희는 돼지 앞다리살을 조리했을 때 지방이 너무 두꺼워서 느끼하더라구요 ..T_T
부채살이 훨씬 맛있었어요 !

⛧ 장점..- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) ̖́-
1. 고기가 정말 부드럽다
고기가 정말정말 부드럽고 맛있더라구요
입에서 살살 녹는다는 표현이 맞구나 싶었어요

2. 불을 안써도 되어서 좋다
마지막 꿉는 과정에서도 큐커를 사용하니 고기를 굽는데 불을 안쓰게되더라구요 ?!
기름도 안튀고 ㅎㅎ 너무 좋았습니다

3. 육즙이 빠져나가지 않는다
육즙이 빠져나가지 않아서 고기가 그렇게 부들부들~ 한 거 겠죠 ?ㅎㅎ

⛧ 단점..(›´-`‹ )
단점은 딱히 없습니다

⛧ 저의 한줄평 ⛧
수비드 머신 입문자라면 이 제품 추천드려요

────────

열심히 적어보았습니다
조금이라도 도움이 되셨다면
도움이 돼요 꾹 ! 부탁드립니다 ,,(✿˵•́ᴗ•̀˵)

아

겉바 촉촉 보들보들 수비드 왜 이제 알았을까? 2022.10.03

다이어트에 관심이 많은지라 어떻게 건강하게 먹을 수 있을지
고민하는 1인 1랍니다.
10년 전에 독일식 소시지를 소비드로 요리해주는 집을 보고
수비드가 뭐지 관심을 가지게 되었는데 그 때는 수비드가
잘 알려지지도 않았고 이렇게 간편한 수비드 기계가 없어서
해볼 생각을 엄두를 못 내고 있던 상황이었답니다.
이번에 수비드로 음식을 해 먹어 보면서 수비드에 대해
알게되어 좋더라구요.
수비드가 프랑스어로 밀폐된 비늘 봉지에 담긴 음식을 미지근한
물 속에 오래동안 데오는 조리법이라고
고기류는 55~60도 채소는 그보다 높은 온도로 조리하는 것이라고 하더라구요.
수비드는 겉과 속을 골고루 가열하는 목적으로 음식물의 수분을
유지하는 목적이라고 알게 되었어요.
나혼자 산도 모델 한혜진씨가 수비드 요리를 하는 걸 보고
나도 해 먹어 보고 싶다 생각해서 이번에야 사용해보네요.
고기를 좋아하는 육유파라 한우을 이용한 스테이크 이외에도
보쌈이나 다이어트에 좋은 틸라피아 오징어 등도 수비드로
요리하면 좋겠다고 생각들더라구요.
한우 채끝살로 수비드 요리를 하면서 시즈닝을 미리 뿌릴까 하다가
그냥 소금 후추 버터만 넣어서 수비드를 해서 구울 때 시즈닝을
뿌려서 굽는게 제 기준으로 더 맛있더라구요.
저는 웰던이나 미디엄웰던을 좋아해서 일단 온돌르 조금 올려서
다양한 가니쉬로 가지 양파 아스파라거스 버섯 마늘을 함께
수비드해서 먹어도 맛있는 스테이크
장점 온도 조절이 너무 쉽고 원하는 시간조절도 너무 간편해서
사실 저렇게 해 놓고 두면 요리가 되니 너무 간편해서 좋더라구요.
추천요리는 갈비찜 수육 오리 목살스테이크 수란도 만들기 쉬워요.
캠핑 갈 때도 그만힌 수비드 스테이크 미리 만들어서
냉장보관 이틀정도는 괜찮으니 캠퍼분들에게 정말 좋은 수비드머신기 스테이크는 잘못 구우면 퍽퍽 할수 있는데 절대 퍽퍽 할수 있는 수비드 머신기
좋은 고기도 심폐소생 시키지 좋은 부드러운 식감을 느낄수 있어요.
거짓말 보태서 아이스크림 녹듯이 살아지는 스테이크

운동 하시는 분들은 닭가슴살 사실 퍽퍽한데 요렇게 수비드로
해 먹으면 퍽퍽하지 않고 부드러운 식감의 닭가슴살을 다이어트가
쉬울수도 있겠어요.
저는 압축기계가 없어서 수압으로 공기를 빼고 요렇게
퐁당하니 쉽게 만들어지는 스테이크

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

티

고기 자주 드시는 분들 꼭 사세요 2022.09.27

고기를 자주먹는 집입니다
한번 먹으면 삼겹살은 700그램
소고기는 800그램 먹어요 한끼에요

더 드시는 분들도 있겠지만 저는 요리하는 입장에서
이정도도 버겁더라구요

특히 스테이크 좋아하는 집인데
아시죠.. 시어링 하고 나면 약불로 오래 익혀야 하는거

그게 너무 힘들어서 얼마전부터 수비드 기계 보고 있었어요
수비드 미리 해두면 바로 시어링만 해서 먹을수 있다고 해서요

근데 진짜 해보니까
와 완전 신세계!!

저는 수비드 보통 8시간씩 하는줄 알았는데 그건 부채살 두껍게 썬 스테이크 기준이고

2.5센치 등심 안심 스테이크 양념한 후에 진공포장 해서 두니

50도에서 1시간 반만에 완성 됐습니다!! 저흰 아이들이 아직 어려서 웰던 기준이구요

간단히 강불에 앞뒤만 구워서 시어링 했구요

맛은 말할필요가 없죠

참고로 사진에 등심 안심도 쿠팡에서 미국산 호주산 산거예요
늘 먹던건데 겉바속촉!! 안심 마블링 전혀 없어서 스테이크 웰던 하면 퍽퍽한데 이건 촉촉 부드러워서 아이들도 엄청 잘 먹었어요

고기 굽기 지치신 분들 꼭 사세요!!

참 저는 수비드 통이 큰게 없어서 집에 있던 락앤락 쌀통 썼습니다 ㅋㅋ 꼭 높이 20센치 이상 되는 통 준비하세요
100도짜리 내열용기면 아무거나 괜찮아요
20센치 애매하심 손 한뼘 높이로 잡으심 됩니다

저는 더 일찍 마련 못한게 아쉬울 정도로 너무 만족합니다

아 유일한 아쉬운 점은 작동 시간 표시가 됐음 좋겠단거? 그거 하나에요
작동후 시간이 얼마나 흘렀는지가 안나와서 초기 설정값 끝날때까지 시간 보고 기다려야 하더라구요 근데 어차피 끝나면 삐비비 하고 울리니 상관없긴 합니다만 제가 성격이 급해서 ㅎㅎ 뭐 밥솥도 표시 안되긴 하니 비슷하긴 하죠 ㅎㅎ

어쨋든 초 강추입니다

참 주의사항! 수비드 후 바로 안드실 분은 급랭하셔서 보관하셔야 해요 절대 천천히 식히심 안됩니다!!

=====

결론

장점: 고기 굽기 지치신 분들 사세요 너무나 간편하고 맛있는 스테이크 완성 겉바속촉!
웰던기준 등심 1:30 완성

단점: 타이머 설정 후 작동중에 남은시간이 표시 안돼서 아쉽

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

민

닭가슴살 맛있게 먹기 완전가능 2022.09.26

최근에 컨디션이 너무 안좋길래 병원가니 당뇨 판정을 받았어요. 이제 기름지고 맛있는거 먹던 과거의 나에게서 벗어나서 건강식으로 최대한 고단백 저지방 생야채들을 먹어야하는데 닭가슴살이 진짜 먹기 힘든 음식이더라구요? 맨날 드시는분들 존경..

그래서 이번에 선택한 품목은 수비드 머신!
수비드를 안해봐서 수비드가 뭐가 좋은지는 잘 모르겠고 ㅋㅋ 이 수비드머신의 타이머 기능과 세밀한 온도조절이 너무 좋아보였어요.

1. 닭찌찌를 마늘 후추 마늘소금으로 30분정도 재워두고
2. 진공기로 열심히 포장 해서
3. 수비드 머신의 목표온도가 도달하면 포장한 닭찌찌를 물에 넣어두면 끝!

아, 수비드머신이 거치되려면 좀 높은 컨테이너나 냄비가 필요한데 우리집 제일 큰 냄비도 높이가 모자라길래 김치통을 활용했어요 ㅋㅋ

설명서에는 닭은 1시간이면 다 된다지만 불신의 우리부부 ㅋㅋ 1시간30분 세팅하고 수비드 진행했어요.

호텔처럼 한번에 여러개의 닭찌찌를 한번에 조리 가능해서 많이 해두고 완성되면 바로 얼음물에 식혀서 그대로 냉동해두시면 다음에도 수분증발 1도 없는 닭찌찌를 먹을 수 있어요!
당연히 앞뒤로 한번씩 마이야르 해주시면 더 맛있고 안전하게 먹을 수 있구요.

저녁에 잡내 없고 촉촉 그자체인 맛있는 닭가슴살 카레로 한끼 든든히 잘 먹고도 3봉지나 남아서 냉동했어요.
바쁘다 바빠 현대인들 주말에 이렇게 한번 준비해 두시고 평일저녁 편하게 즐겨요!

이런 체험기회를 주신 쿠팡에도 감사해요!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

슝

개인 리뷰 2022.09.21

보아르 에이블 비드틱 수비드 머신

세상에 이번엔 수비드 머신 이예요ㅠㅠ
요즘 티비를 봐도 나오고, 유투브에서 요리하는걸 봐도 요 수비드머신이라는걸 많이 사용하더라구요~~~

그래서 남편과 같이 보다가 저건 갖고 싶다~
사용해보고 싶네~~~!!
했던 기억ㅇㅣ 납니다!!
근데 좋은 기회로 받게 되어 남편한테 칭찬까지 받았네요ㅎㅎㅎ

오자마자 사진 찰칵 찍어 놓구~
왔으니 집에 있는 고기라도ㅅ 해보자! 해서 바로 사용해 봤는데요,
역시 있어야하는 제품이구나 싶었어요~~~

에어프라이어 없는 집 없잖아요?
요 수비드머신도 아마 이젠 모르는 사람 없을꺼 같은데
가정에 없는 집이 없을만큼 많이들 구매하고 계실꺼 같아요.

수비드는 진공포장된 식재료를 온도른 일정하게 유지하여 저온 조리하는 프랑스식 조리법이래요~

식재료 영양소 손실을 막아주고,
수분을 유지하며 맛과 향을 보존해주죠!
거기다가 겉면과 속까지 일정하게 저온방식으로 익혀주어 부드럽기까지

어떻게 보면 시간이 꽤나 걸리는 조리법이긴 하지만
그만큼 시간을 쓰고 먹어보니 더 맛이 있는거 같기도..?ㅎㅎ..

스테인리스로 만들어진 제품이라 위생적이고,
듀얼 온도센서로 되어있어서 세밀하게 온도 조절이 된다고 해요!

저희도 온도를 맞추어 놓고 휴무를 즐기다가 저녁으로 고기를 먹었는데요,

집에서 쉬는데 있어 소음이 거슬릴 정도로 크거나 하진 않더라구요~
그냥 전 조용하다고 느꼈어요~

아! 요즘 나오는 제품들은 거치대가 집게 방식으로도 많이 나와서
요 제품을 보고 잉? 했지만 거치 하는데 있어 흔들림없고~
나사를 조였다 풀었다 해야하지만 크게 불편함은 없었어요!

저희집은 항상 고기가 필수인 집인데,
요 제품 진짜 많이 사용할꺼 같구요.
크게 어렵거나 하지 않구,
그냥 물 넣고, 고기 넣고, 온도 시간 맞추면 끝인데!
맛있는 음식 더 맛있게 먹을수 있으니 정말 좋아요~~~

수비드머신 하나씩 가정에 두세요ㅎㅎ

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

민

수비드 별거 아니군ㅎ 2022.09.21

먼저 이 제품 외에 필요한 장비가 있어야해서 첨에는 이 상품 고른 걸 후회했어요.ㅜ

우.선..
높이 20센티 넘는 냄비가 필요합니다.

설명서에 수비드기계를 냄비바닥에서 3센티 띄울 것을 추천하네요. 불행하게도 집에 있는 냄빈 다 높이가 맞질 않아요. 낮아요.그래서 수비드 전용수조를 추가로 구매했습다. 아마 바닥 부분이 물의 흐름을 일으켜 수조 안의 물을 균일하게 하는데.아무래도 바닥애 닿으면 물의 흐름을 막을 것 같긴 하네요.

그리고 진공포장....기계가 있어야 하는 것 같네요. 블로그에 보니 지퍼백으로 하시는 분도 있고 제가 가진것 중 도깨비 방망이가 진공포장기능이 있어서 진공은 도깨비방망이로 해결했어요.

결국 전용수조를 샀는데 사이즈 미스~ㅜ
그래두 크다는 것 뿐이지 안 되는 건 아니니까...시도

결론...
수비드 별거 아니었습니다. 그냥 온도를 일정하게 맞출 수 있는 중탕기?? 라고나 할까요?

손님오면 스테이크 차려낼 수 있겠네요. 한 10인분 (20인분도 될 것 같음...)여기때려 넣고 안을 익힌 후 손님 오면 그릴 자국나게 겉만 구워주면 되겠네요.보온이 2시간이 되니까 늦게 오는 손님도 배려해서 낼 수 있고 좋을 것 같아요.

#아쉬운 점
-파우치가 없다. 이걸 어떻게 보관하나?
-나사로 수조와 결합하는것? 이건 장점일수도 있고 단점일 수도 있고...
-시간이 분인지 시간인지 잠깐 헛갈렸어요. 기본으로 8:00으로 설정돼 있는데 8시간 맞습니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

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개인 리뷰 2022.09.21

보아르 에이블 비드틱 수비드 머신, VKE-007BK 입니다.

리뷰 하기전에 이놈이 뭐하는 놈인지를 알고 가는게 좋을듯 합니다.

수비드는 프랑스어고 진공상태를 의미 합니다.

그래서 이걸 사용 한다는 것은 고기 등의 식재료를 비닐로 밀폐하여 미지근한 물에 장시간 데우는 조리법을 사용한다는 겁니다.

*****왜 이렇게 해야 하는지 고기로 설명*****

육류의 근육조직은 수분과 단백질로 구성된다.
우리가 주목해야 하는 단백질에는 근섬유인 액틴과 미오신, 근섬유들을 이어주는 연결조직 성분인 콜라겐이 있다.
콜라겐은 약 40°C, 미오신은 약 50°C에서 변성되며 더 부드러워지는 특성이 있다.
이와 반대로 액틴은 약 66°C에서 변성되며 질겨지는 특성이 있다.
따라서 식감을 위해서는 50°C~66°C 사이에서 조리함으로써 미오신과 콜라겐은 변성시키고, 액틴은 변성시키지 않아야 한다.

결론 !!! 수비드를 사용한 고기는 맛있다 입니다.

그래서 삼겹살 한장 익히더라도 두껍다면 40분 정도는 익혀야 겠죠.

예전에는 호텔 레스토랑 같은데서 많은 양에 스테이크용 고기를 한번에 익혀두고, 한장씩 꺼내서 간단하게 조리를 한후 손님에게 전달하는 용도의 조리기구로 사용했던 것입니다.

이제 이것도 일부 대중화 되서 일반인도 사용하고 있는거죠.

보아르 에이블 비드틱 수비드 머신은 물에 닿는 부분이 304스텐으로 되어있어 위생적이고 녹에 강하게 설계가 되있습니다. 이점은 아주 높게 평가해야 할꺼 같아요.

그리고 온도를 0.1도부터 설정 할수 있어서 자기가 원하는 온도를 세밀하게 설정할수 있게 되어있습니다.

그리고 더 좋은점은 본체가 물에 빠져도 방수 기능이 있어서 전혀 걱정할것이 없습니다. 안전하게 사용할수 있어요.

사용법도 아주 간단합니다. 적당한 통에 수비드를 고정한 후 MAX라고 표기된 부분까지 물을 넣고,
시계와 온도 표시 버튼을 터치하고 온도 시간을 설정한 후 플레이 버튼을 터치 하면 됩니다.

그럼 원하는 온도까지 물이 순환되며 온도가 올라가게 됩니다.
원하는 온도까지 올라가게되면 플레이 버튼은 한번 더 터치했을때 타임머가 작동하게 됩니다.
온도가 올라갔는데 플레이 버튼을 누르지 않는다면 고기는 익어가겠지만 타임머는 동작하지 않습니다. ^^

!동작중에는 소음이 거히 발생되지 않습니다. 잠자는 시간대 말고 생활하는 시간에는 거히 들리지 않을 정도로 작아요.

그리고 요리가 완료가 되면 2시간동안 보온 모드가 켜져서 고기가 식을 일이 없습니다.

만약에 많은 고기를 한번에 익힌후에 냉장이나 냉동에 보관하실려면 칠링(식히는 과정)이 필요합니다.
각각 진공 포장되어 있는 고기들을 얼음물에 넣어서 빠른 시간에 식혀야 합니다. 상온에 식히는것이 아닙니다.
그리고 냉장이나 냉동에 보관 후 원할때 고기를 꺼내어 조리 하는 겁니다.

제가 한것처럼 고기 한장은 바로 먹어야 겠죠? ^^

일단 수비드를 하셨다면 팬프라잉을 하셔야 합니다. 그래야 더 맛있습니다. 손님 많은 레스토랑에서 하는 방법이죠~~
후라이팬을 달군후에 일정온도에 도달하면 그때 고기를 넣고 마이야르 반응이 나올때까지 한번 더 익혀 주는겁니다.
그럼 겉바속촉이 완성이 되고 더 맛있는 고기가 될것입니다. ^^

제가 올려놓은 사진을 보면 고기 겉면은 바삭해 보이고 속은 전혀 영향을 받지 않은 촉촉한 상태인걸 보실수 있으실꺼에요. 얇은 고기도 저렇게 만들수 있습니다. 저게 겉바속촉인거죠 ^^
수비드는 이거 할려고 태어난 놈입니다.

=저는 이런 수비드 머신이라면 구매해서 가정에서 사용하는걸 추천 하고 싶습니다.=

진공 포장되어 있는 상태이기 때문에 육즙의 손실이 적습니다. 그리고 익는동안 냄새가 나지 않습니다.

이후 구워도 잠깐 굽는것이기 때문에 냄새가 덜나게 되는거죠~
고기를 자주먹는 가정이라면 하나 장만해서 미리 익혀두는것도 좋은 방법이겠네요.

그리고 전기는 1000W를 사용하는데 전기세를 계산해보면
1KW X 5시간 X 30일 = 150KW
이렇게 매일 사용하고, 1단계 할증이어도 약2만8천 2단계할증이어도 약4만2천 나오게 됩니다.
매일 5시간 씩 사용해야 저정도니까 한달에 한두번 사용하는건 얼마 안나오겠죠^^ 전기세도 걱정안해도 됩니다.

마지막으로 고기만 되는것이 아니고 연어, 계란, 야채 등등 많은 요리에 사용할 수 있어서 도전 하는 것을 추천드려요^

그중에도 기능이나 성능 좋고 방수도 되면서 304스텐을 사용하는 보아르 에이블 비드틱 수비드를 아주 아주 강력 추천합니다.

*** 약 1년 사용후기
처음 구매하시는 분들 중 진공팩 기계가 있는 분들은 상관없지만 없는 분들은 굳이 구매하지 마시고 지퍼팩으로 해도 상관없습니다.
100% 같지는 않겠지만 크게 차이 없다고 생각해요.
전 스테이크와 보쌈용으로 사용중이고 아주 만족하고 있어요^^
가장 좋은점은 !! 지방층이 아주 부드러워 진다는 점과 봉지만 버리면 된다는거죠. 설겆이가 줄어듬!!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

귤

개인 리뷰 2023.06.15

콘피나 수비드하려구 샀어요~
되게 쓰기편합니다

1.코드꼽고 재생버튼길게 누르면 켜져요
2.왼쪽 온도계 버튼이 순서입니다
처음에 온도설정 그다음에 시간설정
3.세팅완료하면 온도 설정되구
바로 기계가 온도 올려줍니다
꽤 빨ㅈ라요 초당0.1도씩오르네요

저는 65도 7시간설정했어요

유일하게 단점은 기계가 응근크다는겁니다
*사용시 냄비 바닥보다3센치정도 띄워서 사용하는게
권장사항인데 가정용냄비로는 어렵습니다
저는 그래서 받침하나붙여갖고 고정시켜서 쓰고
있습니다 ㅋㅋ

사진은 닭고기 콩피 지퍼백에 올리브유넣고
저온 수비드한다음에 구운겁니다~
진짜 맛있어요

콩피
마늘 타임 로리에 로즈마리
닭고기 소금후추간
이렇게 하루 재우시고 지퍼백에 위허브넣고
올리브오일넣고 60도~70도로 수비드거시면돼요
바로구워서 드셔도 되는데 하루재우면
더 맛있어요

션

개인 리뷰 2022.09.29

요리에 관심이 생기고 재미붙이면서
요새 요리유튜브를 한번씩 보게 됐는데
고기요리를 할때 항상 수비드기계를
쓰더라고요.

이런 기계가 있는지도 모르고있다가
진짜 어떤맛일까 너무 궁금해졌어요

수비드를 하면 육즙이 가득하고
고기가 부드럽다는데
사려고 고민하고 있는 찰나에 좋은기회로
수비드기계를 접하게 되었네요~

일단 크기가 생각보다 크고
무겁더라고요!
그래도 요리는 장비빨이기에 ㅎㅎㅎ
기대하고 첫 수비드요리로 해본 삼겹살수육!!!!

정신없이 요리하느라 과정은 못찍었지만
왜 수비드수비드 하는지 알거 같아요!!!!!!!!!

진짜 육즙 그득하고
고기가 겉바속초!!!!! 넘맛있게 먹었네요ㅜㅜㅜㅜ

고민은 배송만 늦추고
고기만 질겨질뿐입니다!

담에는 코스트코 가서 스테이크용고기 사다
스테이크도 해볼생각입니다!!!!
담번에 스테이크 하게되면
사진첨부해서 스테이크 후기 더 올릴게요~~~~ㅎㅎ

도움되셨으면 도움됐어요 부탁드려요 ❤️

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

퍁

좋아요~ 2022.09.25

예전부터 수비드 기계 사보고 싶었는데 쿠팡의 도움을 받아

구매하게 되었네요~

배송 안전하게 잘 왔네요~ 상품자체에 충격완화되게 포장이

잘되어있네요~

일단 상품 뜯기전에 뜯으면 텍뜯으면 반품안된다는게 보이네요

처음봐서 그런지 생각보다는 제품이 좀 커보이네요.

코드 선 길이는 80cm가 조금 넘어요.

LCD창 정상적으로 잘들어오고 온도조절이랑 시간조절이

눈에 보이니 조작하기 쉬워요.

기계 고정하는건 일반 볼트로 조이는 방식이네요.

일단 고정은 잘 되고 크게 움직이거나 하는게 아니니

이정도로도 충분한거 같네요.

일단 실사용전이지만 사용후에 추가글 남길께요ㅎㅎ

얼른 사용해보고 싶네요.

이글은 쿠팡체험단에 의해 상품을 무료로 제공받아 작성한

리뷰입니다

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

택

개인 리뷰 2022.10.03

진공포장된 식재료를 온도를 일정하게 유지하여 저온조리하는 방식인 수비드 할수있는 기계를 찾아보다가
보아르 에이블 비드틱 수비드 머신 구입했는데 360도 물 순환 가열 시스템으로
골고루 수비드를 하게 만들어 줍니다
세밀하게 온도 설정도 되서 0.1도씩이 올라가게 되는 되어있어서 너무 좋습니다
고기 뿐만아니라 야채 생선까지 다양하게 활용할수있을서 좋을꺼같아요
남편이 수비드 수비드 이야기했는데 이거 하나로 수비드 자주 많이 해먹을수있을꺼같아요
편리한 터치식이라 사용하는것도 쉽고 스테인리스 304로 보다 위생적이고 오래 사용할수있을꺼같아요 세척도 간편해서 굿 조리가 끝난 후에도 식지않은 자동보온모드로 따뜻하게 먹을수있는 장점도 있어요 ! 가격적인 면도 적당합니다
집에서도 해먹고 싶다면 요 제품 추천해요 !

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

훈

이젠 모든 고기 육즙 가득 부드럽게! 2022.09.29

매번 사고싶다고 생각만 했는데 드디어!이렇게! 수비드 머신을

체험할 기회가 생겨 아주아두 기쁩니다!

우선 도착해서 포장뜯고 아주 감동스러운 포장...

최근 온라인으로 구입한 제품 중 포장 맘에드는건 오랜만이네요

집에서 스테이크도 자주 해먹고 최근엔 다이어트때문에

닭가슴살을 먹는데 항상 육즙은 다빠지고 퍽퍽한 다이어트가

질리고 있었는데 이젠 판매하는 닭가슴살처럼 촉촉한 다이어트를

할수있을것 같아서 기대되네요..

아직 닭가슴살은 못해봤지만..수비드 이거 물건이네요..

전체적으로 온도를 고르게 입히면서 육즙은 그대로 잡아두니

수비드 후 팬에서 안뒤로 시어링만 조금주니 아주 맛있는

스테이크가 완성이네요.. 진작에 구입해서 사용할껄 그래나..

아주 후회되네요..

이 수비드 머신으로 건강한 다이어트 이어가야겠습니다!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

댕

가격대비 성능 좋아요 2023.09.23

● 쓸데없는 글자수 채우기는 하지 않습니다. 내돈내산 효댕이가 리얼로 쓰는 찐 리뷰입니다^-' ●

몇년전만해도 수비드 머신은 거의 해외 직구로만

구매할수 있었는데 이젠 쿠팡에도 여러가지 수비드머신을

판매중이라 너무 좋네요

가격도 예전에비해 많이 저렴해졌구요

받아서 부챗살 수비드로 해먹었는데 음...

유튭이나 여러 인터넷에 대박대박 난리여서 그랬는지

그냥 그랬어요... 오븐리버스시어링으로 충분히 나올수 있는

그런 부드러움??

조금더 레시피 공부하고 여러가지 시도해봐야 겠어요

그런데 몇개월 사용해본결과 수비드머신 손이 잘 안가는데

왜인지 생각해보니 저희집 주방이 좁은데 큰 수조를 사용 해야하니

불편하고 (수조물처리하다 주방 물난리ㄷㄷ...)

명성에 비해 고기맛은 쏘쏘라...ㅠ

일단 제품은 저렴하고 성능도 문제없으니

좋은제품 잘 써보겠습니다!

우

믿고 사요 보아르 2024.05.09

보아르 제빙기 사용하다 최근 a/s를 받았는데 대응을 잘 해주셨습니다. 그래서 수비드 머신도 아묻따 보아르로 질렀어요.

주

수비드가 대세? 2023.07.28

일단 여러모로 쓸 곳이많아보여서 샀습니다
처음써보는거라 비싼거는 좀 그렇고 나름 리뷰괜찮은거찾아서 구매한게 이 보아르
전기세가 비싸니 물은 최대한 뜨신물로 받아서 돌려봤구요
고기 잘익습니다
57도가생각보다 뜨겁네요
수비드감자나 고구마도되려나

근데 생산한지오래된건지 아래 스텐끼우는거에 사진같이
녹?인지 이음새부위가 저러네요
새제품이라 반품제품줬을리는 없는데 알아볼 필요가 있을지도..