10년넘게 사용하던 오븐이 수명을 다했네요.
딸아이가 베이킹에 관심이 많아서, 쿠키며, 빵을 자주 구웠었는데.
오븐이 없으니 아쉬워서, 폭풍검색.
가장 기능과 가격 좋은 놈으로 고른게 리빙웰 스팀오븐이에요.
사실 10만원대 초반의 일반 오븐과 많이 고민했는데,
과일건조, 컨벡션, 발효, 스팀 등 없는기능이 없어서, 써보고 싶었어요.
배달이 되어 왔는데, 정말 박스가 크네요.
누락한 품목 없는지 꼼꼼히 살펴보고, 잘 설치했습니다.
공회전 시키라고 해서, 하고, 잘 닦았구요.
발효빵을 만들어보고 싶었는데.
처음이니, 간단한 마늘빵 만들어보자 해서
컨벡션 기능으로 마늘빵 구웠습니다.
예열은 생각보나 오래하는 것 같아요..
(기존에는 예열을 거의 안하고 사용했는데. 이건 기본으로 예열모드로 돌더라고요)
컨벡션 기능을 사용했는데, 소음은 기존꺼에 비해 아주 조용했지만,
오븐이 커서 그런지, 빨리 조리가 되진 않더라고요.
좀 많이 만들껄 하는 후회가 있네요. ㅎㅎㅎ
오븐이 커서 한칸 돌리기는 좀 아까웠어요.
조명이 커서, 상태 확인하기는 좋네요.
작은오븐에 비해 시간이 좀 더 걸리긴 했는데,
그래도 잘 구워져서, 학교갔다온 아이가 바로 간식으로 다 먹어버렸어요
아직 모든 기능을 다 사용해본게 아니라서,
앞으로도 여러가지 빵, 쿠키 만들어보면서 익숙해져야 될것 같아요.
주말에는 꼭 발효빵을 만들어볼까 합니다.
잘 활용할 수 있을듯 해요~~