한박스 생강이 시골에서 올라왔네요
으~아~ 이 많은 생강 우째~~~
겨울내내 감기 걸리지않도록 생강엑기스를
만들기위해 분쇄기를 주문했어요
배보다 배꼽이 더 크다는~
6시간동안 생강을 다듬어서
분쇄기에 갈았습니다
캬아~~ 분쇄기 끝내주네요
생강이 곱게 금방뚝딱 갈아졌습니다
3~4시간 두었다가 전분을 제거할거에요
맑은물만 푹푹 끓이면 거울내내 먹을수 있는
찐~한 생강즙이 된답니다
꼭짠 생강가루는 김장할때 쓸거에요.
버릴게 하나도없네요 ㅎㅎ
이 분쇄기 마른고추 갈아서 김치담그기
좋을듯 합니다
이제 작은 믹서기들은 다 처분해야겠어요
많은양의 생체쥬스도 뚝딱 만들겠어요
잘~사용하겠습니다 ~^^